Gelatinas multicolor
Estas gelatinas son parte de hermosas composiciones que se pueden realizar, para cualquier celebración o simplemente para disfrutar.
Gelatinas multicolor
Estas gelatinas son parte de hermosas composiciones que se pueden realizar, para cualquier celebración o simplemente para disfrutar.
Paso a paso
- 1
Hervir el litro del agua y retirar de la hornilla.
- 2
Añadir el azúcar y luego la gelatina sin sabor o grenetina, recordando que después de revolverla muy bien se debe dejar reposando esta mezcla para permitir que los granitos de la gelatina se hidraten correctamente. Esto se logra tomándose el tiempo debido que varía, pero que se nota en cuanto la mezcla de agua tibia y gelatina está clara y ligera.
- 3
En el caso de la gelatina blanca añadir la leche condensada, removiendo hasta integrar.
- 4
Verter la esencia a gusto.
- 5
Ideas para ensamblar: Si se desean hacer capas estilo arco iris, preparar las gelatinas de sabor con la mitad del agua recomendada en las instrucciones del paquete y solo bastará verter alternadamente capas de diferentes colores contra una capa blanca, eso si, se deberá meter a la nevera hasta que solidifique un poco entre una y otra vaciada.
- 6
Si el estilo a preparar es el de picadillo, se debe elaborar la gelatina de color igualmente con la mitad del liquido recomendado en el empaque, llevar a la nevera hasta que cuaje. Luego se corta, en cuadrados o en las formas que se te ocurran (con cortadores de galleta) y sobre una base de gelatina blanca a o transparente de incorporan las figuras y se lleva a la nevera.
- 7
Nota: Si deseas desmoldar con facilidad tus obras gelatínicas, previamente aplicarle al molde muy seco clara de huevo que se dejará secar totalmente, hasta que se transparente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cheesecake Frutilla Cheesecake Frutilla
Es un proceso largo pero vale la pena quedan súper ricos!!!! Puede ser que se me haya pasado algo cualquier cosa pregunten. #mirecetario cheesecake sin huevo ni horno
-
Gomitas tipo Yummy Gomitas tipo Yummy
Ideales para los más chicos y los no tanto! Ajajajjaaa a disfrutar creando! #1RECETA1ARBOL
-
Mousse de frutillas 🍓🍓 Mousse de frutillas 🍓🍓
Rápido y fresco postre para este tiempo. Ideal para aprovechar las 🍓🍓 que están en su mejor momento. Sola o como parte de un postre más elaborado, está mousse es una perdición. #mercado
-
Mouse de banana Mouse de banana
El mousse de bananas es un postre suave, delicioso, fácil y versatil. Se puede hacer con bananas o cualquier fruta fresca o envasada. O con diferentes frutas y darle un sabor mix.
-
Torta de Frutillas con Chantilly estabilizada Torta de Frutillas con Chantilly estabilizada
#mirecetarioNada más típico de la primavera que una torta de Frutillas frescas y la crema ideal es de Chantilly.Infaltable en cualquier evento, se puede servir como postre o merienda y no resulta nada pesada como pueden ser otras tortas.Esta preparación tiene varios pasos que se pueden hacer con anticipación y unos "truquitos" para que aguante bien y no se nos desmorone la crema cuando hace calor.
-
Mousse de frutillas 🍓🍓🍓 Mousse de frutillas 🍓🍓🍓
Me encanta esta preparación ya que además de ser deliciosa se le puede utilizar de muchas maneras, como relleno para tartas o simplemente comerla así sola.#YoCocinoConCookpad
-
-
Isla flotante Isla flotante
Una receta fácil pero que lleva tiempo en el horno. Normalmente se sirve acompañado de salsa sabayon pero en mi caso no ya que mi familia no lo prefiere. Espero que les guste.
-
Condimento para carnes (para tener siempre en heladera y sin sal) Condimento para carnes (para tener siempre en heladera y sin sal)
Muy sencillo de realizar este frasquito salvador para tener siempre a mano, ideal para quienes no puedan o no deseen consumir sal;acompaña perfectamente todo tipo de carnes.#perejil#mercado#delantaldorado
-
Mousse de maracuyá Mousse de maracuyá
es muy práctica ! Se puede tanto hacer con fruta o con jugo compradoPd: las medidas son todas basadas en la misma lata
-
Brigadeiro o cobertura de limón con leche condensada Brigadeiro o cobertura de limón con leche condensada
La leche condensada se usa mucho en Brasil como ingrediente o solamente para cobertura. En este caso hice una torta sabor Limón y le coloque encima está deliciosa cobertura hecha con leche condensada sabor Limón. A disfrutar!!! #CocinaMundial2018 -
Más recetas
Comentarios