Ñoquis malfati sin harina súper fácil y rápido

Fer Parada @mfeer19
Comer sano y rico. Sin nada de harinas.
Ñoquis malfati sin harina súper fácil y rápido
Comer sano y rico. Sin nada de harinas.
Paso a paso
- 1
Hervir la espinaca aproximadamente 7 minutos
- 2
En un bowl colocar un huevo y la ricotta. Mezclar.
- 3
Luego que la espinaca hierve, escurrir bien.tratar de sacarle el agua lo que más se pueda y colocarla junto a la otra mezla y unir. Colocar la sal a gusto.
- 4
Con las manos armar uno a uno los ñoquis. Notará que queda húmedo ya que no se utiliza harina.
- 5
Colocar en microondas 4 minutos. O también puede ser en el horno. En caso de ser en el horno, calentar, luego retirar y colocarle la salsa de tomate y si desea puede colocar queso rallado.
- 6
A comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer Parada le encantará ver cómo quedó.
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