Calabacitas capeadas
Queda bien como snack para los niños y/o como comida principal dependiendo del acompañante que le pongas 👌🏼.
Calabacitas capeadas
Queda bien como snack para los niños y/o como comida principal dependiendo del acompañante que le pongas 👌🏼.
Paso a paso
- 1
Limpia y desinfecta la calabacitas
- 2
Quitar las puntas y cortarlas de aproximadamente 1 CM
- 3
En un recipiente salpimentar las calabacitas al gusto, preferiblemente no tanto para que sea más saludable.
- 4
Batir y reservar los huevos en un recipiente
- 5
En otro recipiente verter el pan molido
- 6
Pasar las calabacitas por el huevo y después por el pan molido
- 7
Freír en el aceite y en un plato poner papel servilletas para escurrir el exceso de aceite
- 8
Puedes acompañar con salsa de jitomate con chile de árbol (para adultos) o con algúna otra salsa que gustes.
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