Desayuno saludable
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Paso a paso
- 1
Saca la pulpa de aguacate con la ayuda de una cuchara. Corta la pulpa al largo en láminas gruesas.
- 2
Saca el queso con cuidado que no se rompa y colócala sobre papel cocina para que absorba el execo de suero.
- 3
Hidrata las uvas pasas en agua fría 15 minutos.
- 4
Monta el plato: el queso entero, la aguacate, las uvas pasas bien escurridas, el apio y los cacahuetes.
- 5
Rocía con un hilito de aceite de oliva virgen extra.
- 6
Muele sal gruesa con algas y acompaña con la rebanada de pan de hogaza con semillas de calabaza y girasol.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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