Scones 😋
gise😘 @cook_15516355
Scones 😋
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en una fuente agrega el azúcar, la manteca y la leche
- 2
Mescar todos hasta que quede una masa uniforme, estirar la masa no tan finita
- 3
Cortar con un molde en círculo y llevarlo al horno por 10 minutos a temperatura media
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gise😘 le encantará ver cómo quedó.
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Receta de scones hay miles, formas de hacerlos también. Con scones comencé a pertenecer a esta linda comunidad en este #caminodesabores. No es la misma receta, esta es la que hoy me funciona mejor, un scone clásico. Fue de lo primero que intenté hacer, al principio los amasaba y quedaban como bizcochitos, hasta que aprendí que apenas se deben unir los ingredientes para lograr esa miga inconfundible de este clásico de la pastelería. Desde este punto de partida se pueden hacer dulces o salados. Seguro le darás tu impronta y encontrarás la alquimia perfecta, como yo lo hice con estos.
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#delantaldorado23 Son siempre bienvenidos para toda la familia, salados o dulces, para desayuno o merienda. Yo los hago con mucho 🧀
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