Bizcochuelo de zanahoria
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Paso a paso
- 1
Precalentá el horno a 180° por 15 minutos. Emanteca y enharina un molde.
- 2
Pela y ralla las zanahorias. Trituralas con los 150 ml de aceite.
- 3
En un bol bati los 4 huevos y agregale el azúcar. Bati por unos minutos más y agrega la mezcla de zanahoria. Por un tamiz pasa la harina y el polvo p/ hornear. Agrega al bol con a pizca de sal que va a unir todos los sabores. Mezcla bien hasta que este todo bien incorporado.
- 4
Pasa toda la mezcla al molde y déjalo cocinar 40 minutos a 180°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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