Bistec de res en chile pasilla
Bistec de res en chile pasilla
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JAVIER SANTAMARIA CAZARES“Quedó Buenísimo ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️” -
Carlos Matehuala“🌟 Delicioso 😍😋” -
Carla Olmeza“queda muy rico!!!solo use más chile california que pasilla, no tenía tanto 🙈” -
Fernando Castro“Recomiendo cortar las papas más chicas para que se cosan más rápido 🤭😅” -
Sophya Anaya“😬” -
Julio Lucas“No tuve los ingredientes, pero se me ocurre que con costilla de res y ramitas de oregano agarro un sabor super delicioso. Quedo 👌!!”
Paso a paso
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Pon un poco de aceite en un sartén, coloca los chiles limpios y sin semillas, ajo cebolla, jitomates cortados, cuida que sea a flama baja oara que no se doren los chiles, salpimenta al gusto
- 2
Retira los chiles y ponlos a remojar en agua tibia, deja que el resto de los ingredientes se sazónen un poco más, pon todo en la licuadora y muele hasta que tengas una salsa tersa, agrega sufiente agua
- 3
En una cacerola pon aceite a calentar y agrega la carne, salpimenta, cuando casi esta cocida agrega las papas, salpimenta (pon pequeñas cantidades ya que al final usaras más sal para sazonar la salsa)
- 4
Espera 5 minutos y agrega la salsa que reservaste, cuida que tenga suficiente líquido ya que las papas se cocerán en la salsa, deja hervir hasta que estén cocidas
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#caminodesabores#pollo#yogurt#marinadoPara esta última consigna, donde imaginarse en una isla desierta comiendo todos los días lo mismo, me hace pensar que podría vivir comiendo pollo sin parar, me encanta de toda la vida, en todas sus formas y variantes, tengo muchas recetas con pollo, es una carne suave, sabrosa y versátil a la hora de preparar cualquier platillo, al horno, a las brasas, a la plancha, a la cacerola, en frío o caliente, etc. etc..., combina casi con cualquier ingrediente y se lo aprovecha en un 100%.Acá les dejo una receta diferente, fácil y sabrosa!!!🍗🏝🐓🍗🏝🐓🍗🏝🐓🍗
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