Pan Casero, tradicional y saborizado
Claudia @Claudia
Pan Casero, tradicional y saborizado
Paso a paso
- 1
Armar una corona con la harina y en el centro colocar la levadura con una pizca de azúcar (para ayudar al fermentar). Colocar la sal a gusto en los bordes de la corona. Agregar agua tibia en el centro de la corona junto a la levadura, también la grasa derretida en el centro.
- 2
Amasar y dividir la masa en la cantidad de panes que quieran.
- 3
A uno de los bollos desgasificar y colocar el salame picado en el centro de la masa.
- 4
Amasar nuevamente integrando todo en la masa y darle un forma deseada.
- 5
Colocar los panes en una bandeja y dejar leudar por unos 30 minutos mínimo. Una vez pasado el tiempo llevar al horno por unos 40 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia le encantará ver cómo quedó.
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