#DelantalDoradoLos días de calor no puede faltar una buena ensalada, hoy acompañando un churrasco a la plancha

#mercado Al cocinar brócoli y remolachas me quedaron las hojas, además tenía un atado de espinaca y algo de rúcula. Y la masa la preparé con semillitas, quedó genial.

Esto sí que es aprovechar lo que tenés en la heladera... No sabía mucho qué cocinar; tenía un poco de arroz sobrante, así que lo utilicé en una tortilla. ¡Quedó riquísima! Además, algo rápido, sano y económico.

Las hojas tienen mucho hierro así que las vamos a aprovechar bon appétit

Empieza el tiempo de las ensaladas!!!#primaveraLes traigo esta opción de ensalada súper completa, colorida y deliciosa!Con verduras, proteínas, lácteos, y grasas buenas, con mucho color y sabor para producir saciedad y comer como plato único.Seguime en Instagram como: @sencillamentedeli🥬 Lechuga: aporta abundantes vitaminas y pequeñas dosis de minerales que enriquecen la dieta sin aportar apenas calorías.🥕 Zanahorias: destaca en su composición el betacaroteno, que el organismo convierte en vitamina A o retinol, lo que le confiere un poder antioxidante con beneficios probados en la regeneración celular, especialmente en la piel. También tiene otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como vitamina C.🍅 Tomate cherry: fuente de vitamina A, vitamina C, potasio y fósforo.- Repollo morado: rico en vitaminas antioxidantes como vitamina C, E y otras como ácido fólico.- Nueces: súper alimento! Ricas en Omega 3, fuente de proteínas, ricas en minerales (por ejemplo, el potasio, el magnesio, el fósforo, el hierro o el zinc), fuente de vitamina B (sobre todo ácido fólico (B9) y B6).- Almendras: son una importante fuente de vitamina E y magnesio y además aporta proteínas, fibra, grasas sanas, potasio, calcio, fósforo, zinc y hierro.- Semillas de lino, sésamo, chía, girasol: fuentes de ácidos grasos (omega 3) vitaminas y minerales.

Muy rica ensalada. Acompañada de una sabrosa vinagreta será una guarnición deliciosa y liviana.

Busque una alternativa a la tortilla de acelga o de espinaca, y encontré la opción de usar hojas de remolacha. No utilice sal.

#recetariocamino Estamos pasando mucho calor, sensaciones de 38 a 39 grados, el cuerpo pide algo fresco, de ahí la idea.

Una forma diferente de comer la tortilla de papa!! otro sabor

#delantaldorado #saludparatodos En momentos complicados como los que estamos viviendo, pasar el tiempo cocinando es una buena terapia 🧘 Ojalá pronto acabe este caos 🙏

#YoCocinoConCookpad Compré un atado de remolachas y las hojas estaban tan frescas y nuevas que me dio ganas de una tortillita bien rápida.

#DesafioFIT#Dia12No se ustedes pero a mí me gusta masticar, encontrarme en la ensalada con algo que me ofrezca un poco más de resistencia que el tomate y la lechuga.Además el lunes empecé a contar los pasos con una app que me descargué y tengo el propósito de ir sumando de 1000 diarios.El lunes hice la prueba y sume 3058, ayer jueves 6298, así que de a poco vamos logrando beso también.