Comenzar haciendo la granola: colocar la manteca en una cacerolita o sartén y agregar la avena y azúcar. Revolver con cuchara de madera hasta que dore a gusto. Retirar del calor y volvar en una placa para que enfríe.

Batir la crema vegetal y reservar hasta rellenar.

Partir el bizcochuelo según capa de relleno quieras. Y comenzar a rellenar! Una capa de dulce y otra de crema.

Cubrir el bizcochuelo de crema y llenarlo de avena por todos lados ;)