Es una receta fácil y exquisita nos rinde para dos hojaldres grandes .

#delantaldorado #RecetaSalvadora

Fácil de hacer

Receta de aprovechamiento : con los restos de pollo asado, unas verduras salteadas y patata cocida se puede hacer una tortilla muy diferente.

Hace unos días compramos una bolsita de tortitas mexicanas y se nos ocurrió utilizar dos de ellas para la cena, acompañándolas de unos tomates troceados y unas cucharas de masa de tartaleta rellenas de palé de pollo, además así aprovechamos para consumir unas tortillas de un huevo que prepare hace unos días, para futuras recetas y sobras de un pollo asado que compramos el otro día.

Aquí en canarias llamamos pata asada a la pierna de cerdo asada, que se parece mucho al lacón asado

#RRRHace muchos años, escuché esta receta a Arguiñano, aunque dicen que es de Ferrán Adriá.... y pensé: se le ha ido la pinza.... jajaja, pero un día que tenía antojo de tortilla de patatas, y no tenía apenas tiempo, me decidí a probarla, y la verdad es que la encontré resultona. Así que para este reto, creo que es perfecta, ya que cumple con las 3 R.Lo bueno es que se puede hacer de muchos sabores (normal, jamón, queso, paprika, trufa... tantos como existen en este aperitivo)

Este plato es muy clásico y siempre está riquísimo, ideal para una cena rápida.

#Recetas30Minutos La tortilla es una de las cosas que más me cuesta hacer, por el miedo que se rompa, entre otras cosas, pero con el tiempo le fui tomando coraje y cada vez me sale mejor.Una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para acompañar cualquier tipo de carne

Una rica tortilla de papas con cebolla morrón y cebollita de verdeo. 🤤