Buñuelos salados con queso fresco
#familiar es lo que más sale y a veces dulce!!
Paso a paso
- 1
Pongo la levadura con el azúcar y un poco de agua en un bol y dejo fermentar
- 2
En otro recipiente pongo la harina con la sal y los huevos batidos previamente y un poco de agua empiezo a integrar con movimientos envolvente. Y agrego el fermento y vuelvo a mezclar y si se necesita más agua se va agregando con movimientos envolvente. Hasta que cuando levantemos el tenedor se pueda hacer garabatos con la mezcla
- 3
Cortamos el queso fresco en cubitos y lo agregamos a la mezcla y fritamos
- 4
Cuando esta como muestra la foto lo damos vuelta no importa que del otro lado no este dorado es para sellar y que no se escape el queso después si dar vuelta cuando se doren
- 5
Quedan riquísimo!!!!
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