Sopa de fideos con caldo de frijoles negros

María Carmen @cook_2662513
Los frijoles son una gran fuente de hierro, una forma natural de consumirlo.
Sopa de fideos con caldo de frijoles negros
Los frijoles son una gran fuente de hierro, una forma natural de consumirlo.
Paso a paso
- 1
Cocidos los frijoles como acostumbras, reserva 4 tazas del caldo de la cocción.
- 2
En una olla pon el aceite y calienta y añade los fideos para que se doren.
- 3
Una vez dorados los fideos añade el caldo y deja cocer a fuego medio.
- 4
Ya cocido los fideos apaga.
- 5
Sirve espolvoreado el queso y la crema.
- 6
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/7420234
Recetas similares
-
Fideos con huevos revueltos y perejil Fideos con huevos revueltos y perejil
#Magiaenlacocina #Mercado rapidísimo barato y rico! ¡No tiramos nada! 😉 Mery -
Feijoada (cazuela de porotos negros) Feijoada (cazuela de porotos negros)
Para los días fríos, una comida de olla caliente ideal son los porotos! Rinde, es nutritiva y muy rica!Los porotos negros son una alta fuente de fibra, proteínas y ácido fólico. Nutricionalmente contienen proteínas, fibras, vitamina B9, magnaseno, magnesio, hierro y 0% de grasas por cada 170 gr de porotos. También pueden ayudar a reducir el pico de azúcar en sangre que se produce después de comer, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes y aumento de peso.Se hidratan durante toda la noche para reducir el tiempo de cocción y hacerlos más digeribles. Al día siguiente se los enjuaga, se pone agua nueva y se cocinan.Como tienen hierro, se comen con cítricos, para fijar el hierro (acompañada o de postre recomiendo naranja o mandarina, o un jugo).Y, para mí, es fundamental acompañarlo con arroz blanco.A disfrutar este delicioso plato caliente en invierno 🍛#revista Ninoska Gutierrez -
Brownie saludable de chocolate y porotos negros [frijoles] Brownie saludable de chocolate y porotos negros [frijoles]
La humedad y el sabor de estos brownies hacen que sean una bomba de sabor y nutrientes. Te aseguro que si no decís que es de frijoles, nadie lo va a notar. Esta receta fue extraída del programa de educación alimentaria "Cocina Uruguay", de la Intendencia de Montevideo. Micaela Gorriti -
Guisito De Lentejas Guisito De Lentejas
Es una receta que rinde muchísimo y queda sabrosísima, no se van a arrepentir de probarla. maritavanolivanoli -
Licuado saludable de chocolate, naranja y apio smoothie Licuado saludable de chocolate, naranja y apio smoothie
Más opciones para un desayuno o merienda saludable y nutritivo.Ten en cuenta:✍ Tanto el apio como la cáscara de naranja es muy importante que lo puedan conseguir orgánico ya que suelen tener mayor contenido de agrotoxicos.👉Si quieres ver más recetas y recibir consejos sobre vida saludable visita Vida Saludable con Mi Doctora, en facebook o instagram. Cocina Fácil y Saludable -
Trigo sarraceno con salsa de almendras y hongos Trigo sarraceno con salsa de almendras y hongos
Cocina Fácil y Saludable -
-
Porotos negros veganos Porotos negros veganos
Aunque no tienen derivados de animales son devorados por onmívoros y todo el que se los cruza Bru y Flo -
Sopa con fideos letritas Sopa con fideos letritas
Cómo el día está más fresco y lluvioso, decidí hacer una sopa, con caldo que tenía guardado en el freezer, después de las Fiestas con tanta mezcla de comidas, se apetece una rica sopa. Ana TECHERA -
Pastel de fideos y verduras Pastel de fideos y verduras
Hola como están? Aquí les dejo una receta muy económica que, bien puede ser de aprovechamiento, espero les guste y la pongan en práctica!!Mari Davyt
-
-
Tortilla de fideos, jamón y queso Tortilla de fideos, jamón y queso
Al mediodía cociné fideos rigatoni para una ensalada, hice el paquete entero de 500 gr, y solo consumimos 350, entonces los que sobraron los guardé para la noche, y salió esta cena muy rica. Porque siempre hay que aprovechar todo, además siempre tengo puntas de fiambre que voy comprando en el super y me salvan cualquier preparación! Fer en la Cocina
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/7420234
Comentarios