Fideos rojos con pollo
Fideos rojos deliciosos
Paso a paso
- 1
Pique los dientes de ajo y la cebolla
- 2
Lavar y hervir los tomates unos minutos para sacarle la cáscara y las pepas
- 3
Freír los ajos, cebolla, tomates, pasta de tomate, hongos y laurel. Colocarle sal y pimienta. Luego todo a la licuadora excepto el laurel y los hongos.
- 4
Para el pollo, se hierve por unos 25 minutos para que no esté crudo con una pizca de sal y pimienta. Luego se le quita 3/4 de agua al pollo hervido
- 5
Se coloca la salsa con el pollo y se deja cocinando por 35 minutos. Le vuelves a colocar el laurel y hongos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Helena Becerra le encantará ver cómo quedó.
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Soy estudiante y trabajadora. Me encanta cocinar para mi esposito comidas rápidas y fáciles y si se pueden guardar en el refri mucho mejor. Apasionada por la bici y el marketing digital.
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