Verduras asadas y fritas
Este plato es vegano, vegetariano y está delicioso.
Paso a paso
- 1
Pelamos la calabaza, abrimos en horizontal y quitamos las semillas y la cortamos a rodajas.
- 2
Lavamos los pimientos, quitamos las semillas y partimos en 3-4 trozos.
- 3
En una plancha vamos asando con unas gotas de aceite los pimientos y los tomatitos con un poquito de sal.
- 4
En una sartén con aceite de oliva freímos la calabaza.
- 5
Pelamos las alcachofas, el rabo también y quitamos la punta y abrimos por la mitad y echamos un poquito de sal.
- 6
En un bol echamos un poco de harina y enharinamos las alcachofas y freímos en una sartén con aceite de oliva.
- 7
En una fuente ponemos todas las verduras tanto las asadas como las fritas y así cada comensal puede servirse en su plato la cantidad que guste.
- 8
Estos ingredientes son para 3 personas y el tiempo de preparación es de 25-30 minutos.
- 9
Este plato de verduras es muy fácil de preparar, es vegano, vegetariano y además está riquísimo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Papas y calabaza en freidora de aire 🤪🤪🤪 Papas y calabaza en freidora de aire 🤪🤪🤪
Me fascina ! No me dejan de emocionar los resultados en mi freidora 😅😅Quedan cocidos y crocantes !!!. Justo @Julieta me había comentado la receta anterior y ya se me ocurrió usarla para la cena 🤭🤭🤭
-
-
-
-
-
Tortilla de arroz con verduras Tortilla de arroz con verduras
Me gusta mucho el arroz y más acompañada de ricas verdura.
-
Guisito de verduras Guisito de verduras
#DelantalDorado Casi todo los restos de verduras y demás cosas fueron a la ollita para este guisito además el día se presto.
-
Guiso de verduras Guiso de verduras
Aprovechable para estos días frioosss!!!! #delantaldorado#RecetaSalvadora -
-
Verduras fritas Verduras fritas
De siempre me ha preocupado mucho la alimentación de mi familia, por eso procuro cocinar lo más sano posible. Cuando pongo comidas contundentes, antes de servirla la desgraso. Y la verdura procuro hacerla a la plancha o frita con el mínimo de aceite para que conserven todas sus propiedades y nutrientes.
Más recetas
Comentarios