Arepas
Dada la riqueza e intercambio cultural que estamos teniendo con la comunidad venezolana las arpas ya son parte de nuestra oferta gastronómica por lo tanto me ha dado curiosidad de hacerlas. Muy ricas la verdad.
Arepas
Dada la riqueza e intercambio cultural que estamos teniendo con la comunidad venezolana las arpas ya son parte de nuestra oferta gastronómica por lo tanto me ha dado curiosidad de hacerlas. Muy ricas la verdad.
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowls la harina y el almidón de maíz. Mezclar
- 2
Añadir polvo de hornear y pimienta blanca. Mezclar
- 3
Añadir aceite (yo le coloqué 4 cucharadas) mezclar
- 4
Añadir los dos huevos. Mezclar
- 5
Añadir agua (preferentemente tibia) hasta alcanzar punto. Aceitar asadera e ir armado las arepas.
- 6
Dejar reposar masa. Precalentar horno y yo las hice con 250 grados en 15 minutos estaban prontas.
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