Desayuno sano

Cisca @Cisca
Desayuno sano
Paso a paso
- 1
Pon una sartén con una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Bate el huevo y la clara, ponle un poco de sal y pimienta.
- 2
Haz la tortilla francesa con la sartén.
- 3
Tuesta el pan en la tostadora o en la misma sartén.
- 4
Monta el bocadillo con la lechuga cortada, la loncha de pavo y la tortilla. Ponle una pizca de orégano antes de tapar!
- 5
Yo lo acompaño con un café con leche. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cisca le encantará ver cómo quedó.
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Todos sabemos lo importante que es tomar un desayuno sano. En España cuando llegué ya hace 22 años por primera vez como estudiante extranjera, me resultó rarísimo ver como las estudiantes con las que compartía piso desayunaban café con leche con magdalenas. En Inglaterra las magdalenas se toman con té para merendar. Para mí resultaba inconcebible tomar bizcocho nada más levantarme!! Y a su vez, a ellas les daba hasta asco cuando me vieron tomar un huevo pasado por agua a las 8 de la mañana :)Hacer un desayuno saludable para mí y para mi familia siempre me ha gustado y procuro que lo tomemos en la mesa sentados todos, como un rato familiar antes de empezar cada uno con su día de colegio, universidad o trabajo. A veces hacemos huevos revueltos con jamón para desayunar, otras veces muesli con yogur, pan con tomate y jamón serrano y zumo de naranja, huevos pochados...Y a veces hago smoothies. Para hacer un smoothie pones la fruta que tengas a mano en la licuadora con yogur y poco más. Este es mi favorito y se lo dedico a nuestra amiga Cuqui porque da muchísima energía, es un desayuno muy sano, tiene un sabor fantástico y un color increíble. Y como digo, te aporta energía, vitaminas y alegría. Becky
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