OMELLETTE Rellena con Duraznos🍑y queso Mozzarella...!
Este es un postre sencillo pero que va muy bien al desayuno, incluye la fruta, la proteína y admite cualquier otra adición, se puede usar azúcar morena y melocotones naturales para no cargarlo con tantas calorías, vamos a la cocina, me siguen...?😋#Huevos
OMELLETTE Rellena con Duraznos🍑y queso Mozzarella...!
Este es un postre sencillo pero que va muy bien al desayuno, incluye la fruta, la proteína y admite cualquier otra adición, se puede usar azúcar morena y melocotones naturales para no cargarlo con tantas calorías, vamos a la cocina, me siguen...?😋#Huevos
Paso a paso
- 1
Cascar los huevos, añadir la harina, el azúcar y el almíbar de los duraznos. Batir. Cortar los duraznos en láminas y el queso.
- 2
Barnizar el sartén con mantequilla y a fuego medio volcar la mezcla de los huevos. Cuando comienza a cuajar, añadir el queso mozzarella, los duraznos, salpicar la canela, continuar cocción.
- 3
Con cuidado y con una espátula, levantar por los lados y sellar al centro. Dar la vuelta y cocinar por la otra cara hasta el término deseado. Retirar del sartén, servir y bañar con miel de abejas y salpicar piel de limón. Optativo: espolvorear pizca de sal, delicioso el contraste. De mi cocina, intentarlo en casa😍😍...!
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