Buñuelos de Calabaza (Valencianos)
Ya estamos en Fallas... toca unos buñuelos con una taza de chocolate caliente.
Buñuelos de Calabaza (Valencianos)
Ya estamos en Fallas... toca unos buñuelos con una taza de chocolate caliente.
Paso a paso
- 1
Asar la calabaza al horno y triturarla
- 2
En un recipiente diluimos la levadura con 2 vasos de agua caliente y lo mezclamos junto con la calabaza.
- 3
A continuación incorporamos la harina y amasamos (vamos poniendo agua poco a poco, hasta conseguir una masa ni blanda, ni dura)
- 4
Tapamos con una toalla o trapo el recipiente de la masa y lo dejamos 40-60 min. descansar para que la masa suba (facilita que este en un lugar caliente, p.e. habitación con calefacción o estufa)
- 5
Transcurrido ese tiempo, ya podéis hacer los buñuelos, en aceite de girasol a potencia de fuego medio (no muy caliente, para que no se quemen por fuera y por dentro queden crudos). (en inducción al 6) y a freír!!!
- 6
Servir con azúcar espolvoreada por encima
- 7
Recomendación 1: Siempre con las manos mojadas, cogemos la bola de masa con el dedo pulgar y el dedo corazón haciéndole el agujero y estirando un poco para que se ensanche, inmediatamente echar wok del aceite caliente.
- 8
Recomendacion 2: Tener un bol con agua cerca para mojar las manos cada vez que saqueis una porción de masa, para que no se os pegue mucho en las manos.
Recetas similares
-
Buñuelos de calabaza típicos valencianos Buñuelos de calabaza típicos valencianos
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=2mvuX7Y50GsBuñuelos de calabaza típicos valencianos, riquísimos en cualquier época del año.Vídeo: Buñuelos de calabaza típicos valencianos
-
Buñuelos de calabaza Buñuelos de calabaza
Cada año, en Fallas, hacemos una merienda familiar típica de estas fiestas, que son buñuelos de calabaza con chocolate a la taza.Mi madre me enseño a hacer los buñuelos y juntas, mano a mano, los elaboramos... en cantidad!! porque nos juntamos muchos 😅 pero es una gozada. Con estas cantidades que os pongo salen bastantes.#mialmanaque#mirecetario
-
Buñuelos de calabaza (bunyols de carabassa) Buñuelos de calabaza (bunyols de carabassa)
Ricos buñuelos de calabaza, típicos de Valencia y sus fallas
-
Buñuelos de calabaza Buñuelos de calabaza
Ya que estamos en la cuaresma y se va acercando la Semana Santa, os voy a dar hoy una receta de unos buñuelos riquísimos y diferentes, que podéis hacer en estas fiestas para sorprender a amigos y familia.
-
Buñuelos de calabaza Buñuelos de calabaza
Buñuelos muy típicos aquí en Valencia por fechas de fallas, se acompañan de un delicioso tazón de chocolate o se pueden comer solos pues están muy ricos así tal cual.Con estas cantidades salen unos 15 dependiendo del tamaño.
-
Buñuelos de Calabaza Buñuelos de Calabaza
Compra una Calabaza para #Halloween dibújala, tállala y prepara un montón de elaboraciones con ella, de esta forma no solo te lo agradecerán los niños... ; si no que la aprovecharás al Máximo😊YA DISPONIBLE !!! VIDEO TUTORIAL 👉🏻 en mi Blog pilpileando.com#GuilleRodriguez #Youtuber #Calabaza #Buñuelos#Recetasfaciles #VideoTutorialesdeCocina #halloween21
-
-
-
Buñuelos de Calabaza Buñuelos de Calabaza
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/HN4_FATZtEk El Forner de Alella prepara unos deliciosos buñuelos muy tradicionales en Valencia para las fiestas de las Fallas también para la Cuaresma y como no, también para la fiesta de Todos los Santos. Están muy buenos y si los hacéis en casa también los podréis degustar en cualquier época del año. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
-
-
Buñuelos de calabaza Buñuelos de calabaza
Receta levantina para preparar estos buñuelos de calabaza, se comen calientes espolvoreados con azúcar glas.
-
Buñuelos de Calabaza Buñuelos de Calabaza
#262. Aprovechando la temporada de Pascua, publico estos deliciosos y fáciles buñuelos de calabaza, típicos de Carnaval y Pascua. No toma mucho tiempo hacerlos y acompañan muy bien con un café.
Más recetas
Comentarios (4)