Hamburguesas de arvejas vegan 😎

Tenía ganas de comer algo saludable y rico pero no tenía muchos ingredientes así que surgió está ricura que se volvió en mí hamburguesa favorita! No soy vegana porque me cuesta mucho dejar las carnes blancas y el huevo, pero siempre trato de usar lo menos posible los alimentos animales🙂 #SinCarne
Obvio que si quieren hacerlas no veganas le agregan un huevo
Hamburguesas de arvejas vegan 😎
Tenía ganas de comer algo saludable y rico pero no tenía muchos ingredientes así que surgió está ricura que se volvió en mí hamburguesa favorita! No soy vegana porque me cuesta mucho dejar las carnes blancas y el huevo, pero siempre trato de usar lo menos posible los alimentos animales🙂 #SinCarne
Obvio que si quieren hacerlas no veganas le agregan un huevo
Paso a paso
- 1
En una licuadora o procesadora ponemos las arvejas, un poquito de agua, la cebolla troceada y el ajo. procesamos bien hasta que nos quede una pasta. Le agregamos los condimentos, el resto de arvejas y si es necesario un poco de avena.
- 2
Dejamos enfriar la mezcla en la heladera por unos 20 Min. Luego hacemos bolitas y las aplastamos. Las ponemos en una asadera con un poco de aceite y las cocinamos a fuego medio-alto hasta que se doren. La idea es que se dore sus caras.
- 3
También se pueden hacer en sartén y listo! Unas hamburguesas de ensueño ♥
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