Pastel de papas con varios quesos
Viivian @viviannn6
Pastel de papas con varios quesos
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortarlas en rodajas finas.
- 2
Aceitar una asadera e ir colocando las rodajas de papa hasta cubrir todo el fondo.
- 3
Añadir unas fetas de jamón cubriendo las papas, luego la panceta y la muzzarella.
- 4
Añadir otra capa de papas, jamón, panceta y muzzarella, hasta que no entren más. Quedando las papas como últimacapa.
- 5
Batir los huevos con la crema de leche, (añadir nuez moscada para más sabor) y añadir la mezcla a las papas.
- 6
Añadir quesos varios rallados. Luego tapar con papel aluminio.
- 7
Colocar al horno a unos 180 C° o 200 C° 1 hora (dependiendo de tu horno) luego, sacar el papel aluminio y volver a colocarlo al horno unos 20 o 30 minutos gratinando.
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