Crema pastelera
Paso a paso
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Bueno yo la hago de esta forma
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Pongo 250 de leche en una olla chiquita y 250 de leche en un bol
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La que tengo en el bol le agrego la maizena y bato bien que no quede grumos una vez listo le eche la vainilla... la dejo y en otro bol bato los huevos bien batido le agrego el azúcar sigo batiendo le agrego la leche que tiene la maizena bato bien esa parte una vez listo la tapo
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Mientras caliento la que tengo en la olla le pongo la rodaja de limón y la caliento una vez que veo que quiere hervir la saco la color para sacar la cáscara de limón y le agrego en el bol que tengo preparado lo de más una vez eche batir bien
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Agarrar un batidor de alambre o una cuchara de madera poner la mezcla en la olla y llevar al fuego medio sin dejar de mezclar hasta que vea que espesa una ves que veo que está espesando apago el fuego y sigo mezclando hasta que este firme como a uno le gusta espero que le sirva que que la hagan es fácil y rico
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Deliciosa receta ! Ideal para rellenos queda muy firme .
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Subí la receta de la rosca de Reyes y me olvidé subir la de la crema!!!! Aquí la tienen! Para lo que quieran!!! A disfrutar!!! #cremapastelera
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Está crema es una bomba quien la haga no va a parar de hacerla les va a encantar
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#cookpadcumple11 ame esta crema queda súper rica😋😋esta misma crema pastelera fue la que puse por encima de la torta matera que hice los otros días como vi que les gustaron la torta con crema pastelera de chocolate 🍫🍫decidí hacerla de vuelta ya que en casa somos fan de las cremas o todo tipo de postres caseros
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Amo esta crema, siempre tengo pronta y la agrego a muchaaas recetas dulces😊
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Comentarios (2)