Torta de Chocolate y Zanahoria
Ruby. @cook_4976455
Paso a paso
- 1
Hervir 2 zanahorias y hacer un pure, rayar la zanahoria restante y refrigerar.
- 2
Fundir el chocolate a baño maria o microondas.
- 3
Mezclar el aceite con los 4 huevos, incorporar el chocolate derretido poco a poco, agregar el azucar y la sal. Mezclar bien.
- 4
Añardir la harina junto con el polvo para hornear.
- 5
Incorpprar el puré de zanahoria y por úmtimo la zanahoria rayada. Colocar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
- 6
Llevar al horno a 180 grados (previamente precalentado) por 40 minutos aprox. Dejar reposar antes de desmoldar.
- 7
Cortar a la mitad y rellenarlo con dulce de leche.
- 8
Para finalizar rociarlo con el chocolate liquido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruby. le encantará ver cómo quedó.
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