Arroz Chino

Name: Arroz Chino
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla mediana; 1 rama cebollín o verdeo; 1/2 taza frijoles germinados (opcional); 3 dientes ajo; 2 tazas arroz blanco; 100 gramos camarones pelados; 100 gramos jamón; 100 gramos panceta (tocineta); 1 suprema de pollo; 2 cucharadas aceite; 2 huevos; 1 taza salsa de soya; al gusto Sal y pimienta

Lucia Barboza @siriluba

Caracas, Venezuela

El arroz chino en Venezuela es una comida muy completa que resulta excelente para compartir en un almuerzo familiar. #Familiar

Arroz Chino

Lucia Barboza @siriluba

Caracas, Venezuela

El arroz chino en Venezuela es una comida muy completa que resulta excelente para compartir en un almuerzo familiar. #Familiar

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Ingredientes

12 raciones

1cebolla mediana
1 ramacebollín o verdeo
1/2 tazafrijoles germinados (opcional)
3 dientesajo
2 tazasarroz blanco
100 gramoscamarones pelados
100 gramosjamón
100 gramospanceta (tocineta)
1suprema de pollo
2 cucharadasaceite
2huevos
1 tazasalsa de soya
al gustoSal y pimienta

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Paso a paso

1

Cocinar el arroz. Ideal es prepararlo el día anterior.
2

Cocinar la cebolla, el ajo y el cebollín. Cortados pequeños
3

Añadir las carnes en cubos
4

Una vez cocidas las carnes, agregar el arroz y la salsa de soya. Revolver y cocer unos minutos a fuego bajo
5

Batir el huevo. Hacer una tortilla. Cortar en cubos y agregar al arroz. Corregir la sal y disfrutar. Buen provecho!!!

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Lucia Barboza @siriluba

sábado, 23 de marzo de 2019 a las 08:10 PM

Caracas, Venezuela

Tengo dos niños hermosos que son mi inspiración a la hora de cocinar. Crecí con mi abuela y mi madre entre sabores y aromas, desde esa niñez amo cocinar. Y hace un tiempo he incursionado en los dulces y pastelería. Instagram:@sirilubacooking

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