Galletitas de avena
Estas galletitas pueden resultar un poco aburridas. Pero la verdad son ricas y fáciles.
La receta original es de galletitas de aceite pero leí que se le podía agregar avena así que lo hice. También se puede agregar pasas pero como no me gustan no lo he probado.
Los ingredientes los he hecho variar. Las hice una vez para mi abuela que no puede comer azúcar así que use endulzante en polvo y no hubo problemas.
No creo que haya problema al hacerla ya que es muuuyy fácil.
Galletitas de avena
Estas galletitas pueden resultar un poco aburridas. Pero la verdad son ricas y fáciles.
La receta original es de galletitas de aceite pero leí que se le podía agregar avena así que lo hice. También se puede agregar pasas pero como no me gustan no lo he probado.
Los ingredientes los he hecho variar. Las hice una vez para mi abuela que no puede comer azúcar así que use endulzante en polvo y no hubo problemas.
No creo que haya problema al hacerla ya que es muuuyy fácil.
Paso a paso
- 1
Para empezar prendemos el horno a 200°. Y arrancamos batiendo un poco los huevos con tenedor.
- 2
Se agrega el aceite, la vainilla y la ralladura de limón. Y se sigue batiendo!
- 3
Agregamos el azúcar de a poquito y mezclamos.
- 4
Cernimos y ponemos la harina, con el polvo de hornear y la sal.
- 5
Por último se agrega la avena y se mezcla todo.
- 6
Servir en una fuente de a cucharaditas y si es necesario aplastar un poquito con la mano.
- 7
📌Se hacen bastante rápido así que hay que estar atento.
- 8
📌Si les gusta pueden hacer 1/2 taza de avena y 1/2 de cereales picados. Yo lo hice y quedó bueno.
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