Empanadas de choclo
Gabriela Ledesma @cook_11764076
Son riquísimas y sabrosas! La idea fue de mi hija que encontró la receta en un queso untable! Bien prácticas!
Empanadas de choclo
Son riquísimas y sabrosas! La idea fue de mi hija que encontró la receta en un queso untable! Bien prácticas!
Paso a paso
- 1
Mezclar la Maizena con la leche y cocinar a fuego moderado, sin dejar de revolver hasta que la mezcla rompa hervor y espese. Retirar del fuego y agregar los quesos.
- 2
Condimentar con nuez moscada, sal y pimienta. Mezclar el choclo con la salsa blanca y la cebolla de verdeo ya rehogada y enfriar completamente.
- 3
Distribuir el relleno entre las tapas y cerrarlas. Ubicar en una asadera ligeramente aceitada. Cocinar en horno caliente entre 15 - 20 minutos o hasta dorarlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Ledesma le encantará ver cómo quedó.
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