Está tortilla es muy rica para acompañar un asado o para el mate.

Aproveché el fuego del asado!!muy rico !!para el mate.

Es la típica tortilla que compran en la calle, pero para que la hagan ustedes mismos ahora. Yo no tenía ganas de prender fuego para hacer solo 5 tortillas y las hice al horno, pero como consejo, les recomiendo prender fuego, formar las brazas y hacerlas así que son más ricas.

Para los amantes de los salados, les traigo una tortilla rellena de jamón, queso y salame, súper facilísimo y riquísimo

Exquisitas rosquitas con chicharrón para la tarde

Tortilla a la parrilla

Ideales para acompañar el mate ( en mi caso)

Yo las hago para comer con los asados en familia, espero que les guste la receta

En casa los martes miramos el programa uruguayo Fuego Sagrado, Lucía Soria enseñó a los participantes a realizar pizza en la parrilla y para acelerar el proceso de leudado prepara un Poolish (prefermento)el día anterior o al menos varias horas antes! Como nunca en mi vida hice una pizza con eso me dio mucha curiosidad probarla😊, lo otro que me llamó la atención es que ella recomienda pesar todos los ingredientes hasta el agua😅! Me encantó la pizza quedó deliciosa un éxito en casa!!!! El sabor que le da cocinarla a las brasas es increíble de rico🤤Sin duda que mientras dure el invierno la pizza la sigo haciendo en la estufa, además de ser práctico porque el fuego ya está prendido me ahorro el prender el horno de gusto.

Ideal para estos días de frío, nada mejor que algo rápido, sencillo, rico y bien casero como estas recetas de madres o abuelas que además de acompañarnos en estos días fríos nos transportan de inmediato a nuestras infancias...

Hoy mi marido hizo un asadito y aproveche para hacer unas ricas tortillas para acompañar el asado #Delantaldorado #Yomequedoencasa

Me gusta ir probando sabores entonces le hice una “salsa” con tres ajos, tomillo y manteca derretida, antes de cocinarla se la ponía y al comerla la hace mucho más rica😻