Torta crumble de coco y dulce de leche

Ideal para el cafecito de la tarde. ♡
Torta crumble de coco y dulce de leche
Ideal para el cafecito de la tarde. ♡
Paso a paso
- 1
Unir la manteca, el huevo y la harina hasta que se forme una masa (no hace falta que sea demasiado prolija).
- 2
Dejar descansar en contacto con un film o una bolsa por 30' en la heladera.
- 3
Retirar la masa de la heladera. Estirar al tamaño del molde. Forrar el molde con la masa, bordes hacia arriba.
- 4
Darle una primer cocción a la masa, para que se vaya haciendo.
- 5
Untar el dulce de leche. La cantidad es a gusto, si sos dulcero le podes poner 400/500 g, sino la receta original dice que con 250g alcanza.
- 6
Para hacer el crumble de Coco, simplemente mezclar los ingredientes y distribuir sobre el dulce de leche sin que queden espacios vacíos.
- 7
Poner en el horno hasta que se note que el coco se empieza a dorar.
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