Masfranma

Jose Luis @cook_9474827
Es la combinación de mascarpone, frambuesas y manzana reineta...
#mehacefeliz
Paso a paso
- 1
Primero corta la manzana en juliana ponla en un cazo con el amaretto y un poco de agua y ponlo a guisar a fuego medio hasta que esté hecho. Por otro lado Machaca las galletas 🍪 y resérvalas.
- 2
Vierte el mascarpone en un bol 🥣, las claras ponlas a punto de nieve y con el yogur y el azúcar añádelo todo y bátelo hasta que esté cremoso.
- 3
El líquido que tiene la manzana añádelo a las galletas para ligarlas.
- 4
Montaje en capas: primero galletas, a continuación las manzanas luego las frambuesas y por último, con una manga pastelera el mascarpone.Añade al final, espolvoreado, el cacao...mmmm...y listo ✅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Luis le encantará ver cómo quedó.
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