Lomitos de rape al limón
Borja @cook_4558743
Sana y sabrosa, muy importante utilizar ingredientes de primera calidad.
Lomitos de rape al limón
Sana y sabrosa, muy importante utilizar ingredientes de primera calidad.
Paso a paso
- 1
Ponemos el rape, a fuego fuerte y lo reservamos. Que de queme por fuera y este crudo por dentro.
- 2
Bajamos el fuego al 3/9 y añadimos AOVE y ajo laminado. Cuando empiece a dorarse, incorporamos los lomos de rape. Y seguido salamos este solo por una cara.
- 3
Añadimos el zumo de un limón. Dejamos dos minutos q se evapore, y ya está listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Borja le encantará ver cómo quedó.
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