Ensalada de atún, simple
Ariel Tinaglini @kempo1954118
El día da para comer una ensalada fresca y una opción fue hacer una, de atún.
Ensalada de atún, simple
El día da para comer una ensalada fresca y una opción fue hacer una, de atún.
Paso a paso
- 1
Lavar, limpiar los vegetales como dijimos anteriormente. Cortar, según la indicación.
- 2
Hervir los huevos y reservar.
- 3
Para el aderezo, en un bols mezlar el aceite, el aceto balsámico y la sal, probar y rectificar, si es necesario. Emulsionar bien.
- 4
En una ensaladera o fuente, presentar todos los ingredientes, aderezar y servir con una hoja de perejil para decorar. Buen provecho.
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La cocina para mi es un hobby y una forma de brindar a la familia alguna receta diferente, cocinar es "una caricia al alma". No soy chef, "quizás cocinero"... Pero yo me denomino un alquimista de alimentos, en busca de sabores y maridajes, para complacer a mi familia y amigos.
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