Paso a paso
- 1
Calentamos el horno a 200 calor arriba y ventilador
- 2
Ponemos una bandeja y un poquito de agua,
- 3
En el mortero machacamos los ajos con el perejil y la sal luego añadimos un poquito de aceite y lo ponemos por todo el cordero, cuando este un poco doradito añadimos un vasito de vino blanco, le damos la vuelta de vez en cuando hasta que este listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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