Tarta rellena de pastelera de chocolate👩🏼🍳🍫
Una idea para reutilizar la pastelera que sobró de la trenza Dulce, la hice de chocolate y la masa también es de 🍫.
A cocinar!!!
#dulce
Tarta rellena de pastelera de chocolate👩🏼🍳🍫
Una idea para reutilizar la pastelera que sobró de la trenza Dulce, la hice de chocolate y la masa también es de 🍫.
A cocinar!!!
#dulce
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol todos los ingredientes de la masa
- 2
Realizar la masa mezclando bien los ingredientes, sin amasar demasiado solo uniendo.Si fuera necesario agregar un poco más de harina en la mesada para poder tomar bien la masa.
- 3
Llevará frío por 1 hora.
- 4
Para el relleno, pasamos las galletitas de chocolate por el mixer
- 5
Colocamos la pastelera en un bol y mezclamos con las galletitas molidas dependiendo de cuál chocolatoso lo queramos yo utilice solo seis cucharadas colmadas de postre
- 6
Retiramos la masa del frío la colocamos sobre la mesada enharinada y comenzamos a estirar con palote hasta lograr la medida de nuestro molde, manejarse con harina siempre, ya que la masa es muy tierna por la manteca.
- 7
Una vez forrada colocamos el relleno y procedemos a colocar la otra masa para realizar la tapa
- 8
Llevamos a un horno de 180 grados por alrededor de 35 minutos
- 9
Una vez fría desmoldar, cubrir con azúcar impalpable
- 10
Decoramos con flores hecha con pasta para cubrir tortas y colorante morrón utilizando el cortante para flores y bolillos para afinar los pétalos
- 11
Lista a disfrutar...
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