Tenía mucho zapallo en el frezzer y quería cocinarlo de una forma más sabrosa y no hervido! Lo puse en el horno con algunos condimentos y quedó riquísimo. Quiero agradecerles de todo corazón a todas las personas que me enviaron mensajitos con buena energía 🙌 para que me recupere pronto del covid, hoy es el primer día que me siento bien de buen ánimo y con muchas ganas de cocinar💪, eso es buena señal en mí y me pone muy feliz 😊.

La idea era hacerlas tipo bravas con alguna salsa pero las hice solas con especias y condimentos. La cuestión es que se doraron!!! Siempre me pasaba de hacer papas al horno y nunca quedaban doradas ni crujientes. Bueno hoy si, y acá va la receta.

Amo el wok que belleza lo práctico que es cocinar en él, solo ensuciamos eso y más nada!!! Tenía un solo muslo de pollo pero grande y no quería hacerlo en estofado , se me ocurrió hacerlo con algunas verduras y una salsa de mostaza para cambiar un poco. Quedó delicioso muy sabroso 😋🤤

#delantaldorado23Quería preparar Muslos de pollo que es uno de los ingredientes de esta semana , el tema es que lo he preparado de muchas maneras que ya había compartido. Busqué en un libro que tengo " Nueva cocina Candela" y encontré la receta que les comparto, nunca había preparado pollo con romero! Al principio dudé en hacerla porque a Santiago quizás no le gustaría ver tanto palito en el pollo😅. Cuando lo serví en el plato lo primero que me dijo fue " Mamá y que son estas ramas en el pollo" 🤣 le dije muy segura es un condimento nuevo se llama romero y es delicioso, es solo para dar sabor no tenés porque comerlo eso le respondí! Cuando me senté en la mesa ya noté que le había encantado el pollo, hasta los huesitos agarró con la mano con eso les digo todo. Quedó exquisito 🤤

Sigo con recetas de pollo porque me encanta! Y porque no hay carne que se haga más rápido y quede con ese sazón favorito que lo hace especial.Esta vez no me complique para la cena e innove con esta receta de verano simple y muy nutritiva.

#mercado Lista para el reto, mi receta anterior fue de cachapas venezolanas, preparadas con maíz...está vez traigo un pollo con maíz muy rico,.con una ensalada fresa. Un plato colorido es lo que más me gusta. Sano y Sabroso #DelantalDorado

#delantaldorado _ Me había sobrado algo de pollo asado, la idea es aprovechar la máxima cantidad de comida, sobre todo si da para una segunda receta, la opción de salpicón de AVE, de pollo es una clásica y así lo realizamos. 😉🙋‍♂️👨‍🍳. #delantaldorado #recetariocamino

#caminodesaboresMe sobraron unos tallarines verdes pero pocos, que cosa más fea que son recalentados a mí en lo personal no me gustan por eso cuando cocino hago justo lo necesario pero a veces el cálculo no funciona bien😬 y me sobran🤦‍♀️, no quería tirarlos me daba pena y marcharon en un revuelto con cositas que tenía en el frezzer! mezclado con verduras y pollo es una delicia🤤 ni se nota que eran recalentados quedan bárbaros! Les comparto la idea por si le sirve o capaz funciona bien para otros fideos también.

Tenía que hervir remolachas para ensalada y las hojas de veían muy sanas me daba pena tirarlas...se me ocurrió usarlas como si fueran espinaca y lo bien que hice!!!!

Abundante, delicioso y fácil de hacer este plato. Todo al horno y listo!!!!! 😊 Se hace con las verduras que a uno más les guste y lo que tengamos a mano. Este plato con una rica ensalada es un gran almuerzo o cena. #mercado

Amo el pollo al horno --bah, todas las carnes al horno--, pero no lo hacía muy seguido porque siempre ando a las corridas y me faltan condimentos o no tengo tiempo para dejarlo macerar. Hoy me acordé de una receta de mi madre, perfecta porque se hace sola: pollo a la sal. Me encanta porque la sal absorbe la grasa y queda sequito y muy sabroso. ¡Para nada salado!

Una receta súper deli.*Tips*Para más sabor se puede dejar el pollo macerando con el jugo del limón, la miel, la mostaza y el romero por una noche en la heladera