Hacía días que tenía ganas de hacer el pastel de fiambre que hacía mi mamá cuando yo era chica, así que hoy me puse. Aunque le hice unas variaciones, como siempre 😄

#independencia tradición en mi cocina... Si hablamos de pastel de carne, en casa saben que hablamos de esto que es mi "versión" 😁

Tenía muchas ganas de comer pastel de carne, pero en casa solo somos dos personas, no quería hacer una gran cantidad y qué sobrara. Se me ocurrió hacerlo en el tupper para llevar al trabajo ✨#DelantalDorado

Tengo mi propia versión del fainá, pero me gusta mucho la receta de @AgusBaruch , entonces la modifique un poco y salió está de choclo.

Una versión adaptada de cómo los hacía mi mamá

#mercadoLa verdad no sabía que hacer con choclo, porque no tenía ganas de hacer guiso o ensopado.Busqué en internet cómo hervirlo, porque sé que lo he estado haciendo mal desde siempre, una vez que subí una receta aquí, alguien me "rezongó" porque lo hervía mucho tiempo.Y resulta que encontré un video de YouTube, creo que de Cookpad España, de María Puch, donde muestra cómo hervir choclo con tips de Norali. No supe si es nuestra Norali de Argentina o si hay una española!Lo cierto es que lo hice tal cual y quedó súper tierno, rico y conservó todo su color y sabor.

Bueno, tenía queso en la heladera y dije si hago una rosca como la que hacía mi mamá y me animé. La forma más o menos. Pero se pudo comer, que rica y fácil de hacer #delantaldorado

Mi madre hacia el mejor pastel de carne del mundo así que era tiempo de veganizarlo

#mercado #chocloEste rico pastel fue hecho con lo que ya mencione en su titulo y además lo que tenía guardado en el freezer del resto de la pascualina. Cuando puedo trato de aprovechar todo.🌽🌽🍲 #mercado

Hacía rato que tenía ganas de hacerlo, y hoy por fin se dio 😁Les comparto mi versión.

Pastel super fácil de hacer sin masa de hojaldre que te saca de apuros cuando hay poco tiempo.

Esta receta es especial para los amantes de la comida agridulce y es una de mis favoritas. El sabroso relleno de pollo combina muy bien con la masa de choclo y toques dulces. Bon appetit!!!