Judías con mejillones
Esta receta es muy, muy, fácil y riquísima......
Judías con mejillones
Esta receta es muy, muy, fácil y riquísima......
Paso a paso
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Estos son los ingredientes:(foto)primero se sofríe la cebolla (foto), luego le pongo los ajos y el pimiento rojo (foto)
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(Foto)..cuando esta todo rehogado le añadimos la harina (foto)..una vez bien rehogados los ingredientes con la harina le añadimos los mejillones con el caldo de escabeche (foto)y lo mezclamos de nuevo.
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A parte ya tenemos el caldo de pescado caliente y cuando los mejillones con las verduras estén calientes le vertemos el caldo de pescado,(foto) removemos he incorporamos las judías (foto) dejamos unos 5 minutos a fuego medio y ya esta lista para disfrutar comiendo (foto)
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Os voy a decir que si no tenéis caldo de pescado..pues yo pongo 1 litro de agua y 2 pastillas de avecrem de pescado...pongo en un recipiente de cristal el agua con el avecrem de pescado y lo caliento en el microondas...👍👋
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