Espectacular queda y rinde 1 taza y 1/2 teniendo los ingredientes te salva si te falta mayonesa en las preparación todo es licuado

No saben que placer es hacer tu propia mayonesa!! Además de sano, un sabor riquísimo. 😋Mira los pasos que son súper fáciles, en pocos minutos ya la tenés hecha!!P.De: Si se te corta te enseño como solucionarlo. ❤️

Les aseguro que no vuelven a comprar mayonesa en el súper 🙌🏻🤤

Estuve investigando y el alioli no es una mayonesa es una emulsión de ajo y aceite, mientras que las mayonesas llevan huevo, conclusión mi receta es una mayonesa de ajo.

Paso de generación en generación desde mi bisabuela hasta Santi que le encanta ayudarme hacerla 😃

Esta idea es de La profe Luisa, me encantó apenas la vi, antes guardaba el perejil en el freezer picado solamente en una bolsita. Pero su idea me pareció más práctica y además también incluye el guardado del ajo. La comparto por si a alguien le interesa. La verdad que el perejil no dura nada, me ha pasado de comprar y tener que tirarlo a los pocos días . Ahora lo tendré de esta manera en el freezer es solo sacar lo que se necesita y listo ya está pronto para usar.

De niña en mi familia se hacía esta mayonesa para los sándwiches triples.

Si tu paladar necesita algo distinto y quieres que tus comensales sientan lo mismo... Te recomiendo hagas esta mayonesa SUPER FACIL Y RICA!!Una salsa para cambiar las que usamos a diario. Duran aproximadamente 2 días en heladera.Pero les aseguro que cuando la hagan no les va a sobrar para guardar!!!Ideal para hacer pollo al horno con papas o carne, o con papas chips como muestra la foto...en finnnnn QUE VUELE LA IMAGINACION AMIGOS! MANOS A LA OBRAAAA

Muy fácil, económica. Rica salsa

Mayonesa rica y casera para acompañar lo que desees.

Cuando era chica nunca comí una mayonesa que no fuera casera. Mi madre la hacía con yema de huevo, aceite y condimentos, con una mano hacía circulitos con un tenedor en un plato hondo y con la otra iba agregando el aceite. Yo arranqué haciéndola en licuadora o con míxer, pero quedaba algo líquida para mi gusto --por la clara-- y no quería ponerle más aceite. Hoy se me ocurrió hacerla como mi madre pero utilizando un batidor de mano. ¡Un éxito, quedó perfecta!Por razones de seguridad alimentaria no se debería guardar más de 24 horas, aunque mantenga consistencia, aroma y sabor inalterados.

Esta es una receta que necesita duplicar ingredientes para que quede más grande o hacerla en molde más pequeño.