Torta de huevo vegetariana 🥦🥚🥕

Jocselyn Cortés @jossycortes
Alcanza para 3 personas #Vegetal
Costa Rica 🇨🇷
Paso a paso
- 1
Picar todos los ingredientes
- 2
Agregamos la sal, pimienta, el consomé de pollo, agregamos el ajo picado y los huevos, seguidamente lo revolvemos
- 3
Seguidamente agregamos la cebolla, el chile, la zanahoria rallada y el brócoli y revolvemos
- 4
Colocamos un sartén a calentar con un poco de aceite, cuando el mismo esté caliente colocamos una parte del huevo revuelto con los demás ingredientes y por último le agregamos el queso y el culantro o cilantro picado y cuando ya se ve más dorado el huevo le damos vuelta a la torta y finalizamos colocando ajonjolí al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jocselyn Cortés le encantará ver cómo quedó.
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