Poner en un bols la harina y realizar un hueco en el centro.

Colocar la sal alrededor.

El polvo de hornear y también poner alrededor de la harina.

Ponemos la manteca en el centro. Que deberá estar a temperatura ambiente.

Ponemos el queso rallado.

Colocamos los huevos

Y al final la leche que ponemos de a poco.

Ir mezclando poco a poco la harina hacia el centro junto con los otros ingredientes. Si se necesita agregamos más harina.

Formar una masa firme y suave.

Luego de formar la masa la ponemos en un plato y lo cubrimos con un nailon film.

Y lo llevamos a la heladera por unos 15 minutos.

Lo estiramos con un palote a unos 3 cm aproximadamente.

Los cortamos con un molde redondo.

Ponerlos en una fuente aceitada y enharinada. Horno a 200° por unos 20 minutos aproximados.Hasta que estén dorados.

Y listo a disfrutar!!!!