Bizcochuelo de yogurt

Andrea Soledad @MamadeBeni
Rápido y económico. Ideal para la hora del mate cuando queremos compartir algo rico
Bizcochuelo de yogurt
Rápido y económico. Ideal para la hora del mate cuando queremos compartir algo rico
Paso a paso
- 1
Batir los 3 huevos (deben estar a temperatura ambiente) junto con el azúcar. Batir hasta que la preparación se vea lo más clara posible ya sea con batidor de mano o batidora eléctrica.
- 2
Incorporar a la mezcla el pote de yogurt y el aceite. Continuar batiendo.
- 3
Agregar el harina con las dos cucharadas del polvo de hornear.
- 4
Llevar la mezcla a un molde enmantecado y enharinado a un horno moderado durante unos 45 min. Pinchar con cuchillo o palillo para comprobar la cocción.
- 5
Luego de que se haya enfriado, cortar y a disfrutar 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Soledad le encantará ver cómo quedó.
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