#Familiar Este es un recuerdo de mi infancia cuando mamá preparaba jugo a finales de febrero, los parrales de casa explotaban de racimos de uva. Cuando hice la mermelada me quedó como una borra mezclada con un montón de semillas. Para poder colar bien eso y aprovechar todo lo hice jugo. Mamá lo hacía directamente con la uva entera pero de esta forma quedó riquísimo también.

Que mejor que un buen licuado con poco azúcar, yo lo acompañé con mi strudel que hice ayer

La cociné para mi😆 la receta es de acá.

Una receta de la abuela! #CocinarEsMiPasion❤️

#Recetasconpasasdeuva #Delantalglobal2024🥮🥮🥮🥮🥮🥮🍇🍇🍇🍇🍇🍇

Una delicia agridulce! No para todos los días pero como opción para ocasiones especiales!!! Los.ingredientes van a ser bastante a gusto pero aproximadamente lo que usé...!

Mi bisabuela me lo hacía los domingos para la merienda ☕❤️‍🩹

#Familiar Esta era una de mis recetas favoritas de mamá, siempre hacía jalea de uva a finales de febrero, con uvas de los parrales de casa. Que rico era merendar esas tardes de finales de verano. Yo le hice algunos cambios, como por ejemplo usar mixer, que en aquella época no existía. Y la dejé más espesa como mermelada. Mamá la hacía más jalea. Es una receta larga de preparar, con tiempos de descanso de la mermelada. Hay que tener paciencia y el resultado es genial.

Una rica mermelada con todo el poder de la vitamina c y los aromas de las especias!!Yo la hice en máquina de pan, pero la receta es la misma para ollita, sólo que lleva un poquito más de trabajo ya que hay que revolver constantemente, pero el resultado es el mismo.#naranja#mercado#delantaldorado