Rollos de pollo y tocino/ Involtini di pollo e pancetta
Puedes acompañar con verduras, ensalada o arroz blanco
Rollos de pollo y tocino/ Involtini di pollo e pancetta
Puedes acompañar con verduras, ensalada o arroz blanco
Paso a paso
- 1
Coloque las rebanadas de pechuga de pollo sobre la superficie de trabajo
- 2
Preparar una pasta con el queso philadelphia, las almendras picadas, sal y pimienta al gusto y untar a las rebanadas de pechugas de pollo, colocar encima una hoja de salvia
- 3
Enrollar con cuidado para que el relleno permanezca en el interior. Envuelva con una tira de tocino cada rollo de pollo y cerrar con un palillo de dientes
- 4
En una sartén poner un chorrito de aceite con las ramitas de romero y freír los rollos de pollo durante 10 minutos a cada lado y luego verter el vino blanco y terminar la cocción durante otros 10 minutos y girarlos de vez en cuando. Saludos Chele ¡¡😉 Buon appetito!!
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