Galletas flapjack de avena con miel y semillas
#dulces. Ayer hice estas galletas tipo flapjack que son como las barritas de cereales que se venden pero con menos azúcar y mucho mas sanas claro. Como novedad agregué sal maldon para darles un punto distinto, y nos gustaron mucho. Da para unas 30 galletas.
Galletas flapjack de avena con miel y semillas
#dulces. Ayer hice estas galletas tipo flapjack que son como las barritas de cereales que se venden pero con menos azúcar y mucho mas sanas claro. Como novedad agregué sal maldon para darles un punto distinto, y nos gustaron mucho. Da para unas 30 galletas.
Paso a paso
- 1
Fundir la mantequilla con al azúcar y la miel en un cazo. Preparar los demás ingredientes. Precalentar el horno a 150º.
- 2
Trocear los orejones. Poner en un bol los copos de avena, las almendras y los orejones y mezclar.
- 3
Una vez fundida la mantequilla y disuelto el azúcar, agregar al bol.
- 4
Mezclar. Agregar las semillas y volver a mezclar.
- 5
Forrar un recipiente con papel de cocina y colocar en el horno a 150º durante 40 minutos.
- 6
Si quieres darle un toque salado, esparcir una pizca de sal maldon encima. Dejar enfriar antes de cortar en trozos. ¡Disfrutar de un snack delicioso y sano!
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