#semanadeturismo.Por costumbre el viernes aprovechamos a comer bacalao.En casa nos gusta en general el pescado en todas sus variedades y recordando una receta que hacía mi madre, traté de lograr alguna similitud. Ella le llamaba "Bacalao a la portuguesa " así que haciendo homenaje a esa vieja receta mantuve ese título, no sé si es la real, pero si la que se comía en casa de mis padres. Resultado muy bueno👍🏻👨‍🍳🙋‍♂️👋🏻

#Mercado _#ZANAHORIAUna forma diferente de consumir más verduras y RESPETAR LA CONSIGNA. Las verduras tienen muchos nutrientes y en especial la zanahoria que tiene mucho beta caroteno.Buen sabor, gustó mucho. 👋🙋‍♂️👍🤗👨‍🍳

#zapallitos _ #Mercado _ #delantaldorado.La consigna está semana era realizar una comida con zapallito, pensé 🤔y me daban... , rellenos, soufflé, tartas, etc. Creí que debía buscar una variable que me brindara algo diferente y sabroso. La idea parte de la tortuga (pan que lleva el chivito o la de la hamburguesa) reemplazar esto con zapallito, era el desafío, creo que lo logré. Por lo menos mi familia, me dio el visto bueno.😊😉👍🙋‍♂️👨‍🍳

Es un pan bien fácil de elaborar y de pocos ingredientes, queda suave por dentro y tostado por fuera muy sabroso

Merluza o abadejo, sobre colchón de verduras y acompañado de puré de zapallo y papas. Receta fácil y práctica como me caracteriza, y a la vez muy rica, nutritiva y es light, se elabora al horno sin usar aceite.

La autora de esta salsa deliciosa es @malila; y hoy buscando una receta rápida, fácil, rica y casera para acompañar los ñoquis del 29, apareció esta belleza de salsa que hizo que mis ñoquis de harina se lucieran y recibieran el elogio de mi crítico más difícil de conquistar y ese es mi esposo!La devolución fue genial, así que le agradezco nuevamente a @malila , ya que en cuánto la terminé le envié la Cooksnaps 😊Esta es mi versión, busquen la de ella que es ESPECTACULAR 😋😋 y después cada uno, como siempre prepara su versión inspirados en alguien😉

#amigosEstos spaghetti son un plato muy sano y sabroso. Tienen los componentes necesarios para una buena nutrición, fibra y nutrientes en vegetales, carbohidratos en los fideos de trigo, el tofu reemplaza la carne y genera una proteína... así lo aprendí. Respetando la consigna se la dedico a @Nancy Amestoy , ya que con ella compartimos un taller Cookpad en el restaurante Pott's y muchas veces compartimos comentarios. Es un gusto poder contar con tanta gente que aprecio y respeto en esta comunidad, pero debía elegir a alguien. (Quizás no le guste del todo el plato vegetariano) pero sabe que debo cambiar mi dieta. Aprovecho a enviar un cordial saludo a toda la comunidad Cookpad. 🙋‍♂️👋🏻👨‍🍳🤗🤗

Vengo hace mucho porbando diferentes recetas de donas, pero ninguna me convencía lo suficiente. Hasta que llego esta maravillosa receta a mis manos que hoy se las voy a compartir. Así como la foto quedan y son deliciosas!!! Hoy hice 20 para la venta y se fueron en menos de 5 minutos!

#delantaldorado _ #Berenjena, _ #Mercado _Buscando hacer una "lasagna de BERENJENA, (sin pasta)" me enfoque en las verduras, pensando en un buen sabor y maridaje encontré esta opción que la llamé "pastel", al grillar la berenjena, con zucchini, me dio textura y con el queso , más el jamón logre un buen sabor. 👍👨‍🍳🙋‍♂️👋

Sigo tratando de comer más vegetales, pero con algunas intervenciones...🤔😉para eso recurro a lo que tengo en la despensa y aprovechar lo de la heladera. Debe ser una comida rica, pero tampoco aumentar el presupuesto 😉🤷‍♂️así que viendo unos zapallitos de tronco en la heladera y que me quedaba un poco de couz couz en perlas, pensé 🤔¿si los rellenos a veces con arroz y el couz couz es también pasta? Porque no!! Y ahí salió la idea. Quedaron ricos y se comió todo.👨‍🍳👍🏻

#caminodesabores#MERCADO#BERENJENA.Traté de cumplir con las 2 consignas de la semana en #caminodesabores se pedía hacer una receta donde se reemplazará la harina y #Mercado pedía BERENJENA, así que la idea era hacer un tipo de lasagna ( le llamé pastel porque me quedaron dos tapas... me faltó berenjena)😊😉, el relleno lo realicé con tofu, encontré en él, un buen complemento de las proteínas y muy versátil para realizar diferentes comidas. Resultado rico y sano👍🏻👍🏻👨‍🍳🍽😊

Hoy estamos con una temperatura de casi 30.º. la idea es algo fresco, (pensamos en un plato fresco), sin proteínas animales y quedo un plato vegetariano, sabroso y muy sencillo.😊👨‍🍳 🍽🧂