Torta fritas gorditas
Yesii Gomez @yesii2012
Paso a paso
- 1
Preparar un poolish (levadura, agua y azúcar) dejar levar
- 2
Colocar en un bol la harina y la sal, una ve que este él poolish agregamos en él medio e integramos todo hasta formar una masa lisa y homogénea.
- 3
Dejamos reposar 20 minutos desgacificamos hacemos bollitos del tamaño deseado y estiramos, dejamos levar en lo que se calienta él aceite.
- 4
Freímos hasta que este bien dorado retiramos y espolvoreamos con azúcar común
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesii Gomez le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar,me encanta agasajar a mis familiares y amigos
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