Paso a paso
- 1
Cortar a la mitad las paltas, retirarle el hueso. Con una cuchara le sacaremos la pulpa
- 2
En un mortero desmenuzar la palta, se puede hacer con un tenedor, pero la consistencia puede quedar diferente.
- 3
Cortar 1/2 cebolla morada en cubos pequeños y agregarla a la pasta de paltas.
- 4
Agregar zumo de lima o en su defecto limón. Apenas lo salpimenté. Mezclar y listo. También se puede agregar cilantro, tomate y chile.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
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