Macarrones con salsa de setas y pavo con tomate
Sergio C. González @cook_5453080
Macarrones con salsa de setas y pavo con tomate
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la pasta durante 8 minutos. Las setas también, aunque las sacaremos a los 6 ó 7 minutos, un poco antes.
- 2
Mientras se enfría la pasta tras enfriarla con agua, vertemos los champiñones en una batidora para hacer la salsa. Hay que añadir medio vaso de agua para que no quede como un puré.
- 3
Echamos un poco se sal y echamos la salga de setas sobre los macarrones; lo metemos en el microondas un minuto y medio a máxima potencia. Finalmente, echamos el pavo y ponemos los tomates cherry.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio C. González le encantará ver cómo quedó.
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Periodista y escritor | Soy un cocinillas: gluten free.
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