Crema de Calabaza
Una crema ligera que se puede tomar fria en verano o caliente en invierno. Muy sencillo de preparar.
Crema de Calabaza
Una crema ligera que se puede tomar fria en verano o caliente en invierno. Muy sencillo de preparar.
Paso a paso
- 1
Primero se debe cortar el puerro y la calabaza. Se debe pochar primero el puerro en la olla a fuego medio. Cuando el puerro está casi pochado se echa la calabaza y se deja un par de minutos.
- 2
Se pone el fuego al máximo y se vierte la leche ideal. Cuando esté caliente va a subir un poco y luego vuelve a bajar. Se pone la tapa, se baja el fuego y se deja cocer en la olla a presión. Una vez el testigo indica que está listo se deja 5 minutos. Después se deja con el calor remanente hasta que baja el testigo.
- 3
Una vez terminado se tritura, salpimentar y listo.
Recetas similares
-
-
-
-
Crema de calabaza Crema de calabaza
Muy socorrida, pues se puede tomar calentita o muy fría.
-
-
Crema de Calabaza Crema de Calabaza
Mi página de Facebook, https://www.facebook.com/LasRecetasdeAlvaro/ Hoy vamos a preparar una crema muy deliciosa, es muy ligera y no tiene grasas.Muchos al escuchar el nombre de Calabaza, dirás no debe de estar buena. Pues no es así, anímate a hacerla y quedarás sorprendido.Utilizaremos unos ingredientes tan básicos, que te quedará con una textura y cremosidad sorprendente.A los fogones....A cocinar.
-
Crema de Calabaza Crema de Calabaza
Una crema riquísima sin Lactosa, ni gluten que puedes tomar en cualquier ocasión y que sienta fenomenal ¡¡Espero que os guste!!#lactosafree #glutenfree #intolerancias #mirecetario
-
-
Crema de calabaza Crema de calabaza
Me encanta el otoño dorado cuando la naturaleza cambia y adquiere nuevos colores brillantes pintando todo a mi alrededor en tonos amarillos, naranjas y rojos con su pincel, en este momento siempre recuerdo la calabaza - la reina del otoño.La crema de calabaza es uno de los platos más básicos de la cocina que no pueden faltar en tu menú en otoño e invierno, cuando esta hortaliza se encuentra en plena temporada. La crema de calabaza es la reina de todas las cremas en mi casa. Además de exquisita, es muy ligera y nutritiva. En un día fresco siempre apetece una sopa caliente y sabrosa especialmente si es tan brillante y dorada como si el sol se hubiera asomado en tu plato. ¡¡Pruébala y te encantará!! Deja tus comentarios y fotos de la sopa preparada según mi receta.#calabaza #sopas #cremas #cremadecalabaza #cocinadeotoño
-
Crema de calabaza Crema de calabaza
Por el norte y a pesar de que ya pasó el 40 de mayo aún no ha llegado el calor y por las noches todavía apetece algo calentito antes de irse a dormir, así que decidí hacer una crema para cenar, es muy fácil y práctica pues se puede hacer más cantidad y tienes la cena de un par de días.
-
Crema de calabaza Crema de calabaza
La crema de calabaza es la crema reina en mi casa a todos nos gusta, esta deliciosa y es muy ligera#CookpadCocinaConAlexa
-
Crema de calabaza Crema de calabaza
Una crema fácil de preparar, sana, vegetariana y deliciosa.
Más recetas
Comentarios (3)