Pizza con royal
masa liviana, semi crocante y con un exquisito sabor
Paso a paso
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Poner en un bols grande los 2 kilos de harina ponerle las 10 cucharadas de royal y mezclar, agregarle la sal y mezclar nuevamente..
- 2
Hacer un hueco en el centro y poner las 10 cucharadas de aceite..entibiar el agua y agregarsela poco a poco así vamos mezclando..
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Amasar hasta formar un bollo luego vamos cortando una medida de masa como para la asadera amasar y estirar y al horno a temperatura media...a mi me dio el mejor resultado...salen unas 10 pizzas medianas...para la salsa cebolla morrón ajo todo cortado en cubitos freír y agregarle 2 cucharadas de orégano y sal agregarle la salsa y agua dejar que se reduzca
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Antes de ponerla en el horno pincharla suavemente con un tenedor a la masa y agregarle la salsa...dejarla de 15 a 20 minutos
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