Flan de coco

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Ingredientes

12 porciones
  1. 8huevos
  2. 200 grazúcar
  3. 1000 mlleche
  4. 10 cuchcoco rallado

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola poner a hervir la leche, con el coco y 100gr de azúcar

  2. 2

    En un bols mezclar los huevos, con el resto de azúcar

  3. 3

    Unir las dos prepaciones y volcar sobre una tartera acaramelada

  4. 4

    Llevar a horno por 30 minutos

  5. 5

    Desmoldar sobre que enfrió.. Servir en frío

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Noel Bergara Gianotti
Paysandú Uruguay
soy cocinera profesional, y me encanta estar capacitandome y renovandome...t
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